夏が近づき露出が多くなる前に痩せたい！
でも、食べるの大好きだからダイエットしても
続かないという方へ。
おからパウダーが強い味方ですよー！
ダイエットの敵は食欲との戦いです。
でも、大丈夫。
おからパウダーを上手に活用することで、
お腹は満たされるのに、健康的に痩せることが
可能です。
今回はそんな万能食材、おからパウダーについて
詳しい効果と簡単なレシピを紹介していきます。
おからパウダーはダイエットに効果的？
〝おから”は聞いたことがあるけど、おからパウダーって？
と、思う方は多いかもしれません。
実はこのおからパウダー、これから爆発しそうです。
そもそも〝おから”と聞くと、定番の「卯の花」が
一番に思い出され、その他のレパートリーが
少ないため、特に若い人には敬遠されがちだと
思います。
でも、おからパウダーとなると
話は別です！
おからは豆乳や豆腐を作るときの製造過程でできる
しぼりかすですが、これをさらに乾燥させ
細かい粉状にしたものがおからパウダーとなります。
パウダー状にしていることでサラサラし、
小麦などの代用としても使うことができます。
乾燥させているので、長期保存が可能で、
価格も安価なことから上手く活用しない手は
ないんですよ！
おからパウダーには
タンパク質、ビタミンE、カルシウムが
豆乳より多く含まれ、
また、食物繊維やカリウムなども豊富に含んでいることから
ダイエットにはもちろんのこと
ヘルシーフードとして注目を集めています。
原料である大豆には大豆イソフラボンが多く含まれています。
大豆イソフラボンには女性ホルモンに似た
エストロゲンの働きもしてくれるので
美肌効果や老化防止、更年期障害、骨粗しょう症予防
にも良いと言われています。
ダイエットだけじゃないたくさんの効果が期待できる
おからパウダーぜひ使ってみてください。
おからパウダーはどこで売ってる？
このおからパウダーですが、いったいどこで売ってるの？
気にしていないものって目に入らないですよね。
実は身近なスーパーで簡単に手に入ります。
上のおからパウダーはお豆腐専門店で購入しましたが、
100gで108円でした！
思ってたより安い（嬉しい）
賞味期限も10月と記載されているので、
3～4か月は持ちそうです。
これなら安心ですよね。
近所のスーパーでは豆腐やおからと一緒に
並んでいたので、見かけたことのない方は、
そちらで探してみると見つかると思いますよ。
おからパウダーの簡単レシピは？
おからパウダーを購入したはいいものの、
どうやって料理したら良いの？
私のようにいつも決まったものばかり
作る人は困ってしまいますよね？
しかも、ダイエットに良いと言われて、
購入したものの作ったのは1度だけ。
となってしまっては本末転倒ですよね。
なので、とにかく簡単に取り入れられるよう
レシピを紹介しますね。
レシピと言えるほどでもないのですが…
□ スムージー
材料(コップ2杯分）
・おからパウダー 大さじ1
・豆乳 300cc
・バナナ 1/2本
・キウイ 1/2個
・冷凍ブルーベリー 10粒程度
これはフルーツのみですが、小松菜を足したり、
季節のフルーツに変えてももちろんOKです。
バナナだけでは甘みが足りない方は
はちみつを混ぜると飲みやすくなりますよ。
□ 蒸しパン
材料
・おからパウダー 50g
・重曹 3〜4g
・メープルシロップ 30g
・ヨーグルト 100g
・牛乳 50g
・卵 1個
レンジ可のボウルにおからと重曹を
入れ軽く混ぜます。
残りの材料を混ぜたらレンジへ
500wで5分加熱するだけで出来上がりです♪
お子様にもダイエット中の大人にも
優しいヘルシーおやつです。
□ コーンスープ
市販のコーンスープにスプーン1杯
混ぜるだけ。
コーンスープには元々とろみもあるし、
味も変わらず、朝の1杯にちょうど良いですよ。
その他にはハンバーグのかさましや
ナゲット、おからクッキーなど
料理サイトにはたくさん出てますよ。
粉になっていることから、様々な料理や
デザートに重宝できますので、
試してみてください。
まとめ
〝おから”はおばあちゃんの食べ物のイメージが
あり、買ってみたこともありませんでしたが、
やはり昔から食べられているものが一番体に
良いんですね！
栄養は変わらず粉になったことで身近に
なりました。
最近流行の腸活としても使えます。
おからパウダーを上手に活用して、
ダイエット、病気予防、健康維持のために
ぜひ続けていきましょう。
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